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梅秋红副会长-芜湖市金福来大酒店董事长

2014/7/18

“金”诚所至，福运开来，始以“金福来”创立酒店品牌，于公元2008年创立。酒店相依长江，比邻青弋江，得两江风水，一路扬帆起舵，辛勤奋斗，牢记“民以食为天”，秉承徽菜传统之精髓，融现代健康饮食之需求。善取自然之原料，立足“鲜、优、特”，烹法传承传统技艺，得五味调和之要领，所创菜肴自成“金福来”之特色，佳馔深得广大食客称赞，镇店之宝“金福来特色老鸭汤”更受好评，并被芜湖市餐饮（烹饪）协会评为“芜湖风味特色菜肴”之美誉。
“金福来”自2008年在新时代商业街成立发展至今，视招牌为金之贵，精心呵护，酒店创始人梅秋红总经理凭着二十余年的厨艺经历，坚守“品质第一、服务周到”之理念，坚持“一菜一味”之特色，保持“质朴、自然、亲和”的装饰风格，彰显为民做菜的经营思想，酒店得到较好的发展，并于2012年在利民路瑞东园开设了第二家“金福来”分店，现在总经营面积近2000平米，员工80余人，菜肴一直以来保持传统徽菜和沿江菜的特色，并积极开发出一系列符合现代健康饮食的菜肴，满足芜湖百姓的消费需求。
金福来酒店在未来将坚持艺无止境的道路，不断潜心钻研，把丰富江城人民饮食文化需求作为毕生之追求，创造出更多更好的美味佳肴，以飨百姓。

梅秋红副会长-芜湖市金福来大酒店董事长

芜湖徽州商会